Série : Les aliments qui guérissent !

Mis à jour : juil. 10

Sommaire


Ail des ours

Asperge

Brocoli

Carotte

Gingembre -> à venir

Navet

Poivron -> à venir


L'ail des Ours

Ail des ours
L'ail des ours, allié de notre cœur
L'ail sauvage vous connaissez ? Il est aussi nommé ail des ours.


Du côté de la légende :

Dans le temps l'ail des ours était considéré comme une plante magique associée à la magie blanche. On disait que si une femme enceinte en portait dans ses poches, cela protégerait l’enfant à naître.


Capture et élimine les métaux lourds :

L'ail des ours est un allié de poids pour le naturopathe qui l'utilise lors de la cure de détoxification. Il capte et détoxifie les métaux lourds en partie grâce à sa teneur en sélénium. Il se lie fortement au métal et l’empêche d’agir.


A consommer en pleine saison sous forme de cure journalière sur une durée de 1 à 3 semaines.


Régule la pression artérielle et le cholestérol :

Dépuratif puissant, il stimule la circulation sanguine et diminue la pression artérielle. Il est recommandé en cas d’athérosclérose, pour fluidifier le sang et lutter contre les dépôts de cholestérol.


Effets antibactérien & antifongique :

Il prévient les déséquilibres des bactéries et des champignons par ses effets bactériostatique, antiseptique et antiputride. Par ailleurs, il est grandement utilisé en tant qu’antibiotique naturel pour soulager les infections virales et respiratoires.

Boost immunitaire & prévention candidose :

Son effet antifongique tend à rétablir l'équilibre naturelle des levures comme le candida albicans. Et par la même occasion diminue la quantité de toxine dans l'organisme lié à cette surpopulation de champignon.


Facilite digestion et transit :

Sa richesse en fibre en fait un allié de poids pour améliorer le transit intestinal et permettre une meilleure élimination des déchets organiques.


C'est un excellent antiseptique digestif, il désinfecte l’intestin du fait de ses propriétés vermifuges, et soulage maux d’estomac, ballonnements et diarrhées.


Antioxydant :

Il dispose d'une haute teneur en vitamine C et de propriété amaigrissante. Ses propriétés dépuratives sont excellentes en cas de rhumatismes comme l’arthrite.


Consommez-le cru pour ne pas altérer ses propriétés.


L'asperge


L'asperge